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湖北炸金花提现有限公司位于地处千湖之省美称的湖北省监利县汴河镇郭曺村, 紧邻洪湖湿地保护区,生态环境优良,水产资源丰富。公司成立于2011年,是一家集养殖、禽蛋加工、销售为一体的农产企业,公司拥有生态养殖基地8个,圈养基地占地100亩,养蛋鸭5万只,散养基地7个,养鸭15万只,是公司+农户模式,加工基地一个,占地20多亩。拥有国内的蛋品加工机械设备,主要生产过程基本自动化,具有年生产量5千吨的产能。公司现有员工100多人,各类专业技术人员20人。

公司生产的“源生利”牌咸鸭蛋,选用本公司散养基地的鲜鸭蛋为原料,采用传统工艺(泥腌法)与现代方法(恒温控制)加工,咸蛋煮熟后不咸口(淡盐技术),蛋白如凝脂白玉且鲜嫩,蛋黄红油,沙且芳香,该鲜鸭蛋为原料制成的咸鸭蛋黄也成为广东,港澳地区,中秋月饼生产厂家用黄的首选。公司生产的“源生利”牌松花皮蛋,选用本公司圈养鸭所产的鲜鸭蛋为原料采用料液泡制法(恒温控制),成熟后的松花蛋,碱味轻、不烧口、气味芳香、色如蜜蜡,纹似松针,蛋白完整透明呈棕褐色,蛋黄呈茶绿色,色香味形俱佳,产品销售遍及国内。

公司养殖基地的建立,能在源头有效控制蛋品的药残、重金属超标、环境污染等带来的影响,能有效保证蛋品的新鲜度,较终确保蛋品的健康品质。我们不但要做好蛋,更要做健康的好蛋。我们公司能做到,这也是我们源生人永远的追求。


咸鸭蛋


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